Объявления России Подать объявление

Шприц вакуумный шнековый pss u-159 ideal

| Добавлено: 21 мая 2016 г. в 19:19  |  Просмотров за январь: 42  |  ID: 3142022
Шприц вакуумный шнековый pss u-159 ideal
Шприц универсальный вакуумный U-159 («Идеал») предназначен для наполнения натуральной и искусственной колбасной оболочки вакуумированным фаршем при производстве всех видов вареных и полукопченых колбас. Шприц является полуавтоматом, позволяющим выпускать дозированные по длине сосиски и сардельки с перекруткой оболочки. Шприц выполнен в климатическом исполнении УХЛ по категории 4 ГОСТ-15150-69.Шприц укомплектован вакуумнасосом и работает как автономная машина.
Все детали, входящие в состав шприца и соприкасающиеся с фаршем, изготовлены из материалов, допущенных к контакту с пищевыми продуктами.
Технические характеристики:
Производительность, кг/ч
- для сосисок массой 125 г
1050
- для сосисок массой 65 г
545
- для сосисок массой 35 г
210
- при непрерывной набивке (в зависимости от диаметра оболочки)
200–1700
Диаметр сменных цевок, мм
12,14,16,18,22,25,30,40,52
Емкость загрузочной воронки, л
200
Установленная мощность, кВт
1,5–2,2
Габаритные размеры, мм
1420х520х1953
Масса, кг
386
Устройство и принцип работы
Для шприцевания колбасы рабочий узел собирается по следующей схеме: шнеки длинные → вставка для работы на длинных шнеках → фланец переходника → цевка → гайка к фланцу переходника.
Фарш из бункера под воздействием вакуума садится на длинные шнеки и подается к цевке.
Вращение шнеков и включение вакуумнасоса производится одновременно нажатием педали.
Для шприцевания сосисок и сарделек рабочий узел собирается по следующей схеме: шнеки короткие → дозатор-перекрутчик → цевка → гайка крепления цевки на дозатор.
Фарш из бункера под воздействием вакуума садится на короткие шнеки, которые транспортируют его к дозатору. Дозирующая шайба захватывает дозу и выталкивает ее во вращающуюся цевку.
На боковой стороне шприца расположена система управления машины.
Все работы по переналадке шприца должны производиться при выключенном главном выключателе.
Перед работой шприц должен быть разобран и подвергнут санитарной обработке моющими растворами. Далее он должен быть собран для шприцевания колбас или сосисок.
После сборки производится регулировка глубины вакуума по манометру:
для сосисок 0,2–0,4 кг/см2(2–4 Бар)
для вареной колбасы 0,4–0,6 кг/см2(4–6 Бар)
для полукопченых колбас 0,6–0,8 кг/см2(6–8 Бар).
Далее загружается фарш в бункер и шприц готов к работе.
Исходным сырьем является фарш, приготовленный в соответствии с ГОСТ 23670-79 «Колбасы вареные, сосиски, мясные хлеба» и ГОСТ 16351-86 «Колбасы полукопченые».
При производстве сосисок в дозатор вставляется шайба с большой или маленькой выемкой в зависимости от веса сосиски:
большая выемка 60…120 гр.
малая выемка 30…60 гр.
Регулировка веса сосиски производится отводом крышки дозатора.
Цевка подбирается на 10–12 мм меньше диаметра оболочки.
Сосисочная оболочка у конуса цевки закручивается так, чтобы избежать проворачивания цевки. Можно у конуса цевки ставить пружинный фиксатор.
Во избежание проворачивания сосиски, она останавливается пальцами в такт колебания флажка дозатора.
Шприц вакуумный U-159 («Идеал») может быть укомплектован устройством автоматической перекрутки сосисок и сарделек и подъемником-опрокидывателем с тележкой, соответствующей объему загрузочного бункера.
Цена
договорная
Тип объявления
Частное
Номер объявления
3142022
Автор
Михаил Найти все объявления пользователя
Город
Самарская область, Тольятти
Адрес
http://xn--e1aflrbfbdm.xn--p1ai/   Показать на карте
Шприц вакуумный шнековый pss u-159 ideal
Россия, Самарская область, Тольятти, http://xn--e1aflrbfbdm.xn--p1ai/
Цена: договорная
Телефон
+7 Показать номер
Сайт
http://xn--e1aflrbfbdm.xn--p1ai/

Другие объявления пользователя Михаил. Показать все

Похожие объявления

Шприцы колбасные, б.у1

Шприцы колбасные, б.у

договорная
В наличии есть следующее оборудование: Шприц вакуумный Handtmann VF 100 Шприц вакуумный Handtmann VF 300 Шприц вакуумный Handtmann VF 620 Шприц вакуум...
16 января 10:56 | Барнаул | Оборудование
Предлагаем к поставке вакуумный универсальный шприц u 1593

Предлагаем к поставке вакуумный универсальный шприц U 159

договорная
редлагаем к поставке вакуумный универсальный шприц U 159 — это оборудование, которое служит для набивки теплого колбасного фарша в оболочки, не требую...
22 августа 2016 г. 8:47 | Краснодар | Оборудование
Оборудование для оснащения колбасных цехов1

Оборудование для оснащения колбасных цехов

договорная
Компания ООО "МитРесурс" предлагает Вам мясоперерабатывающее оборудование отечественных и зарубежных производителей, прошедшее капитальный ремонт. Гар...
16 января 10:56 | Москва | Оборудование
Шприц вакуумный для колбас1

Шприц вакуумный для колбас

170 000 руб.
Шприц вакуумный одношнековый ВШУ 1М для производства колбас, сосисок, сарделек, один из самых недорогих шприцев произведенных в России. Выполнен из не...
22 октября 2016 г. 10:11 | Краснодар | Оборудование
Шприц вакуумный «компо-мини»2

Шприц вакуумный «КОМПО-МИНИ»

договорная
Шприц вакуумный «КОМПО-МИНИ» является идеальным решением для небольших предприятий, предъявляющих высокие требования к ассортименту и качеству готовой...
22 августа 2016 г. 8:47 | Краснодар | Оборудование
Шприц для приготовления колбас, вакуумный, новый1

Шприц для приготовления колбас, вакуумный, новый

180 000 руб.
Шприц вакуумный одношнековый для производства колбас, сосисок, сарделек, один из самых недорогих шприцев произведенных в России. Выполнен из нержавеющ...
21 августа 2016 г. 8:10 | Краснодар | Оборудование
Шприц дозатор2

Шприц дозатор

договорная
Шприц дозатор шнековый обладает теми же функциями, что и УШД-15 и в добавок он осуществляет дозирование воздушно-кремовых масс за счёт шнековой подачи...
26 сентября 2016 г. 10:05 | Москва | Оборудование
Шприц вакуумный шв-1 одношнековый1

Шприц вакуумный ШВ-1 одношнековый

договорная
Качественное восстановленное оборудование, гарантия 1 год. Чан-тележка в качестве бонуса. В наличии всего один экземпляр. Звоните по указанному телефо...
28 ноября 2016 г. 9:38 | Нижний Новгород | Оборудование
Купить куттер1

Купить куттер

договорная
Купить куттер от лучшего производителя PSS Словакия. Цена на вакуумный куттер достаточно низкая. Главное в куттере, это работа ножей и надёжность двиг...
28 марта 2016 г. 15:03 | Москва | Оборудование
Продам б/у мясоперерабатывающее оборудование3

Продам б/у мясоперерабатывающее оборудование

9 999 руб.
Продажа оборудования для колбасных цехов и мясопереработки. Оборудование после капитального ремонта, в наличии и под заказ: - куттера; - фаршемешалки:...
12 марта 2016 г. 11:05 | Астрахань | Оборудование

Смотрите также «Оборудование» в Вашем регионе:


Так же ищут

подъемник