Объявления России Подать объявление

Молочная кислота, кан. 25 кг (германия), Беслан


Молочная кислота, кан. 25 кг (германия)
Добавлено: 10 июля в 8:45   Просмотров: 357   Номер объявления: 3076211
Молочная кислота (Lactic acid, E270) — прозрачная жидкость без мути и осадка, обладающая слабым, характерным для молочной кислоты запахом и кислым вкусом.
Химическая формула CH3CH(OH)COOH.
Молочная кислота является натуральным продуктом и может рассматриваться как биологически безопасный продукт, поскольку является метаболитом обмена веществ организма человека и животных.
Молочная кислота образуется при молочнокислом брожении сахаров, в частности в прокисшем молоке, при брожении вина и пива.
В пищевой промышленности широко используется как консервант и антиоксидант. В России разрешена для применения без ограничений.
Применяется молочная кислота в консервной, мясоперерабатывающей, рыбной, молокоперерабатывающей, масложировой и других отраслях пищевой промышленности. Молочная кислота находит применение в сельском хозяйстве для приготовления и консервирования кормов; в ветеринарии как препарат, обладающий антисептическим и противобродильным действием.
Молочная кислота в основном встречается в кисломолочных продуктах. Образуется в дрожжевом тесте. Получают сбраживанием сахарных растворов (патоки сахарного производства) и отходов молочного производства (пахты, сыворотки) молочнокислыми бактериями. Применяется в производстве безалкогольных напитков и некоторых сортов пива, кондитерских изделий.

Сайт:   forum-himenergo.fis.ru

Похожие объявления:
Смотрите также «Сырьё / материалы» в Вашем регионе:
254 руб.
Показать телефон
x (xxx) xxx xx xx
Станислав
Беслан
Адрес:Портовая 543, офис 303, Ростов-на-Дону, Ростовская область, 344033, Россия
Молочная кислота, кан. 25 кг (германия)
Россия, Северная Осетия, Беслан, Портовая 543, офис 303, Ростов-на-Дону, Ростовская область, 344033, Россия
Цена: 254 руб.


Так же ищут

кислота, сахар, лом