Кашмирские самовары. кашмирские чайники

Кашмирский самовар. По легенде, первый самовар привез в Кашмир русский купец. А индийцы, как это всегда бывает, придали ему некоторые восточные формы и покрыли чеканкой - получился кашмирский самовар. Нет такого дома в Кашмире, где не знают что такое самовар. Он есть практически в каждой семье и стал частью кашмирской чайной культуры. Кашмирцы очень любят чай, поэтому свободное от работы время они называют временем чая. Сердцем кашмирского самовара является нагревательный контейнер, куда насыпается древесный уголь, и служит он для нагревания воды в окружающем его пространстве в самоваре. Заварка с пряностями и сахаром засыпается прямо в воду. Делают кашмирские самовары из меди или латуни, различными объемами, как на одну-две, так и на несколько сотен чашек. Со временем, самовар модифицировался, впитал национальный колорит и принял форму Кашмирского самовара.

Перейти на сайт